長崎大学病院は、高度救命救急センター・脳卒中センター・外傷センターなどを有する救急病院です。脳血管疾患や運動器疾患だけでなく、心大血管、呼吸器、がんと内部障害にも広く対応しており、特に急性期脳卒中・心大血管・呼吸器リハビリテーションは全国でもトップクラスの実施件数を誇っています。リハビリテーション科医師は嚥下障害や栄養療法も得意としており、様々な疾患の栄養管理法についても学ぶことができます。